食用黑芝麻，枸杞子，何首乌可以使白发变黑；一般说来，年轻人的头发乌黑油亮，而老年人往往白发苍苍。头发乌黑是因为头发里含有一种黑色素，黑色素含量越多，头发的颜色就越黑；反之，黑色素含量越少，头发的颜色就越淡。以下是几种饮食调节白头发变黑的方法：
1、黑芝麻：具有补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用.
2、枸杞子具有补益肝肾的作用，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥对于养血益肝、固精补肾有非常好的疗效
食用方法：何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。适用于须发早白 和头发枯黄的人。
讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
人的精神状态是通过大脑活动表现的，大脑对身体起着支配和调节的作用。 这些是受外界环境变化的影响。如果情绪不好，经常处于一种压抑的状态下， 就算吃什么白发也会重新唱出来的。保持乐观开朗的情绪.注意锻炼身体,劳逸结合。
单独使用可以的
肉苁蓉的功效与作用及食用方法
肉苁蓉为纯天然滋补佳品，可直接食用。将肉苁蓉洗净浸泡在酒中，约一周后其有效成分便可进入酒中，饮此酒可起滋补之效。将泡酒后的肉苁蓉切片取出可炒菜或煲汤，入锅3分钟即熟。
肉苁蓉的治疗用量比较大，一般是每日10～20克，而养生保健用量只需每日3～5克。针对老年人体质虚弱，体倦乏力，性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克，牛羊肉300克，加水适量，炖煮1～2小时，分数次食肉喝汤；病后体虚，全身乏力，消化不良者可以用肉苁蓉5克，大米100克，加水适量，煮粥食用；老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克，泡水食用，服前可加入适量蜂蜜。
肉苁蓉适合人群：
1. 适宜性功能衰退的男子；月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性；体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。
2.有降低血压、抗动脉粥样硬化作用；有一定抗衰老作用；能促进小鼠唾液分泌；能提高小肠推进度，缩短通便时间，能明显抑制大肠对水分的吸收。
3. 一般腹泻者短时间禁服。
食用阿拉善肉苁蓉效果对照表：
第1 - 5天：小腹发热，宿便排出，食欲增加、睡眠明显好转，多梦现象消失。
第6-10天：第6- 10天：腰膝酸软，神疲力乏等症状缓解，增加活动量无疲劳感，出现正常的性冲动，失眠症状消失。
第11-15天：精神健旺，腰腿有力，面色红润，自然产生性释放欲望。
第16-20天：性功能趋于正常，抗病能力明显增强，患感冒等传染病的频率明显降低，血压趋于正常，前列腺、心血管等疾病明显好转，经常食用，记忆力、抵抗力、运动能力、内脏功能日益改善，肌肤恢复光泽和弹性，性功能自然、正常稳定，精神饱满，精力充沛。
经常常服：常服稳补益气，滋润强壮，抗衰延年益寿，增强抵抗力，尤宜老年人。
如何食用阿拉善肉苁蓉？
1、泡茶：开水煮当茶喝，每次不超过10克，可适量加入蔗糖、蜂蜜服用。
2、炖肉：煮畜、禽、鱼肉每千克放入20克。
3、炒菜：用水泡软后，切丝或片，炒菜食用，每次10-20克；煮粥时放入20克食用。
4、泡酒：泡酒服用每200克泡白酒3000克，宜适用50度-60度纯粮酒，泡7-15天后饮用，每次10-30毫升。
5、用苁蓉200克配锁阳100克，天麻30克，枸杞50克，放入白酒3000克内浸泡7-15天 后，每日饮10-30毫升效果更佳。
6、肉苁蓉100克、锁阳50克白酒1000克泡7-15天后饮用。
用法推荐：
1.肉苁蓉15~20克，精羊肉100克，山芋50克，梗米100克，葱、姜适量。煮粥常服，味美可口，稳补益气，抗衰延年，增强抵抗力，尤其宜于老年（山芋即山药）
2.肉苁蓉15克，洗净切薄片，精羊肉适量，大米30克~60克共煮稠粥，空腹食。用于肾虚面黑、阳痿、遗精、腰痛。
3.肉苁蓉15克，洗净，剐去鳞，再用酒洗，去黑汁，切薄片与羊肉共煮成羹，食盐调味，食药、汤、肉，用于肾虚阳痿、遗精、腰痛、尿频。
4.肉苁蓉120克。加水3碗，煎至一碗，顿服。用于精血亏虚，肠燥便秘，尤其适宜于虚人、老人。
5.肉苁蓉60克、、当归身60克、熟地30克黄苓15克、火麻仁15克、生龙骨15克（先煎）。水煎服。用于血虚型便秘
6.肉苁蓉12克、生黄芪30克、白茅根30克、西瓜皮60克。每日一剂，水煎分3－4次服。用与泌尿系感染。
7.酒炒肉苁蓉15克、鹿角霜15克、制附子6克。每日一剂，水煎分2～3次服，连服7天。用于阳痿。
8.肉苁蓉15克、盐炒杜仲15克、青盐9克。每日一剂，水煎分2～3次服，用于肾虚腰痛。
9.肉苁蓉30克、麻黄根15克、煅牡蛎60克（先煎）、母鸡一只。母鸡宰杀去毛和内脏，洗净，与诸药共炖熟，少量食盐调味，酌量食肉喝汤，一日两次，用于自汗。
10.肉苁蓉15克、火麻仁15克、当归9克。水煎，去汁，加蜂蜜15克调匀，一日分两次服，用于老年体弱、久病、产后津少等引起的便秘。
11.肉苁蓉6克、升麻6克、党参9克、地龙6克。每日一剂，水煎分2～3次服，用于脱肛。
12.肉苁蓉25克、熟地30克、石菖蒲20克、磁石10克、黑豆60克。将上药用水煎至熟，食豆服汤，搁日一剂。用于老年耳聋。
13.肉苁蓉30克、白酒500克。浸泡7天后服，每次一小杯，一日两次。用于肾虚阳痿。
14.肉苁蓉适量。用开水浸泡后，代茶饮。用于便秘。
15.肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各药切碎，用纱布袋装好，共浸泡入白酒中，隔日搅拌一次，10～20天后取澄清药酒饮用。每次25ML，一日两次。用于气血不足，肾虚精亏。
16.肉苁蓉5克、当归5克、枳壳5克．将上各药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日晚上睡前炮服一剂．用于肾气虚弱，血不濡肠的老年习惯性便秘，症见大便秘结，数日不解，长期不愈，甚者如羊屎，面色无华．
17.肉苁蓉5克、熟大黄5克、党参5克、当归5克。将上各药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡15分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日晚上睡前泡服一剂。用于血虚津枯的便秘，症见大便干结，几日不解，甚者如羊屎，腹部胀满，解便无力。
18.肉苁蓉5克、当归5克、何首乌5克，火麻仁5克。将火麻仁砸破，其余
药物切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日晚上睡前泡服一剂。用于阴血不足无以润泽肠道的老年习惯性便秘，症见大便干结，数日不解，努挣无力，神疲气短，面色无华。
19.肉苁蓉5克、巴天5克、枸杞5克、五味子5克。将五味子砸碎，肉苁蓉、巴天切成小碎块，与枸杞一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日上午和晚上睡前各泡服一剂。用于肾阳不足，精血亏损的阳痿，***，遗精，滑精。白浊等。
20.肉苁蓉50克、枸杞15克、黄牛鞭1000克、带骨肥母鸡500克。先将牛鞭用热水发胀，约5～6小时，中途换几次热水保持热度，然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净，以冷水漂30分钟；肉苁蓉洗净，用酒润透，蒸约2小时取出漂洗干净，切成薄片后与枸杞共用纱布包好；锅内加入清水8000ML，放入牛鞭烧开，撇去浮沫，放入姜片20克、花椒6克、绍酒20克及带骨母鸡肉，用大火再烧开移小火上炖，至6成熟时，用纱布滤去汤中的姜、花椒，再至大火上烧开，加入包好的药，改小火炖至牛鞭八成输时取出切成3cm的指条形仍返回锅内，直至熟烂为止。取出鸡肉，药包取出不用，再加食盐10克猪油30克调味即可食用，食牛鞭并喝汤。用于肝肾虚损，精血不足，症见腰膝酸软、头昏、耳鸣、阳痿、遗精。
（三）现代药理学研究发现的肉苁蓉功效：
1.有降低血压作用；
2.有促进唾液分泌作用；
3.有强心扩冠、强壮、增强机体抵抗力的作用；
4有抗衰老、提高免疫系统作用。
（四）性养生应用举例：
1.治疗肾阳虚所致的阳痿；
主症：阳痿，***，神疲肢软，腰膝冷痛，面色苍白，舌淡，脉细。
处方：肉苁蓉500克，制附子（先煎）150克，当归120克，黄芪150克，韭子100克，蜜糖适量。
用法：将以上各药用文火烘干，共研细末，炼蜜为丸。每日上、下午各服一次。每次服10克，用温米酒送服。
2.治疗肾阳亏虚所致的遗精***；
主症：***，梦遗，***清稀，面色苍白，神疲肢冷，舌淡，脉细弱 ：
处方：肉苁蓉25克，羊肾一对，胡椒粉、精盐、味精各适量。
用法：将肉苁蓉切成薄片，羊肾剖开，剔去筋膜，冲洗干净后切成块，与肉苁蓉片同入砂锅内，加清水适量，用文火煨至羊肾熟烂，拣出肉苁蓉片，加入胡椒粉、味精、盐调好味即可。吃羊肾喝汤。
3.用于美颜、益肤；
主症：最适用于须发早白，皮肤较粗糙者，健康的中老年人亦可选用。
处方：肉苁蓉100克，柏子仁50克，何首乌50克，牛膝40克白酒2000克。
用法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，每日摇动数下，浸泡30天后去渣，即成。每日服两次，每次服15克。
4.治疗中老年男子因肾阳虚亏所致的虚痨、阳痿等；
主症：神疲肢倦，面容憔悴，腰膝酸软，食欲缺乏，阳痿***，四肢不稳，夜尿多，舌淡，脉沉细；中老年热常服此丸，有延衰益寿之功。
处方：肉苁蓉（酒洗）60克，知母（去毛，酒蒸，焙干，研细末）20克，菟丝饼15克，巴戟天（酒蒸）15克，芡实（炒，研末）15克，枸杞子（酒蒸，焙干，研末）15克、锁阳（酒蒸焙干，研末）10克，阳起石（煅红盐水淬）10克，独活（酒蒸）6克，母丁香5克，朱砂5克沉香5克，麝香0.3克。
用法：将上药按要求炮制，然后共研为细末，混匀，饴糖为丸，如梧桐子大，装于密封干净瓶之中。每晚1次，每次20～30丸，用温米酒送服。
5.治疗中年男女因肾阳虚而致的早衰；
主症：未老先衰，须发早白，面容苍老与年龄不符，神疲肢倦，腰膝酸软，***明显减退，阳痿***（男子）或月经不调（女子），形体嬴瘦，颜色衰朽，下元虚冷，步履不稳，舌淡，苔薄，脉沉迟；肾阳不足，下元虚冷的中老年人皆可常服此药，有祛病健身、延年益寿之功。
处方：肉苁蓉（酒洗，焙干）120克，熟地黄120克，制何首乌120克，肉桂60克，韭菜籽（酒煮，炒）60克，当归身60克，枸杞子60克茯神60克，菟丝子60克，蛇床子60克，山萸肉60克牛膝60克，车前子30克，人参30克，大附子（童便浸煮，焙干）1个，黑驴肾（去筋，同肉苁蓉酒小火煮8小时）一副，鸽子蛋（去皮，炒成粉）10个，鹿茸（去皮毛，酥炙）30克。
用法：先将驴肾及肉苁蓉用酒煮成膏；将其他中药焙干，共研为细末；将驴肾肉苁蓉膏与药末相和为丸，如梧桐子大，装于可密封之干净瓶中。每日服2次，早晚各1次，每次服40～50丸，用温黄酒送服。
6.***治疗有肾阳不足表现的中青年女子性冷淡
主症：身体瘦弱，面黄肌瘦，***冷淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清长，月经后期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脉沉迟。
配料：肉苁蓉25克，羊肉100克，梗米50克。
用法：将肉苁蓉洗净后加水煮烂去渣，备用；精羊肉洗净后切片放入砂锅内，加水适量煮15分钟，待肉熟后加入淘洗干净的梗米和清水，煮至米烂汤稠时加入肉苁蓉汁，再煮数沸，加食盐、味精调味，停火后盖紧盖焖5分钟即可。
7.***治疗兼有肾阳虚及脾虚主症的女子不孕；
主症：婚后不孕，月经后期量少色淡，食欲差，食量少，形体虚弱，神疲力倦，***淡漠，舌质淡，苔薄，脉沉细。
配料：肉苁蓉15克，淮山药20克，白茯苓15克，黄雌鸡1只，梗米150克，盐、姜、葱各适量。
用法：将黄雌鸡除鸡毛去肠杂，洗净，切成碎块；肉苁蓉、淮山药、茯苓用慢火焙干，共研细末，放入砂锅内，加入鸡块与淘洗干净的梗米一同煮粥；熟时加入盐、姜、葱。佐餐食，分数次食用。
《隋炀帝后宫诸香药方》里记录有一种染发药方——大豆煎，该方组成非常简单，就是黑大豆和醋浆。将黑大豆泡在醋中24~48小时，一同加热煮烂，过滤掉渣子，然后用小火再慢慢熬制成稠膏状。这是一种天然的染发膏，用的时候，把头发洗净，头发干后把药膏涂上即可,每日一次。据此书记载，黑大豆味甘性平，可以补肾健脾，是黑发的良药；醋浆就是米醋，配上黑大豆，可染白发，是隋唐时期比较流行的一种染发美发剂。
中日友好医院中医科程志强博士认为，色黑者入肾，黑大豆甘温、无毒，入肾、脾、心经，有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力，虚补能食。” 可见黑豆的确有乌发的作用。不过，大豆煎的乌发效果跟化学染发剂相比，可能会稍差一些，但绝对是健康无害的。此外，大豆煎适用于各种非遗传性白发症,但头皮有皮肤病者忌用。
由于早生白发多数是由于肾虚血亏，所以，黑豆不仅可外敷，也可内服。推荐大家，可用黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地、当归等，研末服用。也可直接选择中成药中华老字号宏兴首乌丸药物配合，治疗白发疗效确切被载入国家药典，可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛。白发不可怕，千万不可以抱有侥幸心理。 别以为是小事情而拖延治疗白发最佳时机，否则延误病情可能造成恶性循环，产生更多的白发。
1 金樱子
金樱子性酸，涩，平，入肾，膀胱，大肠经。有补益脾肺肾之气而 止泻，缩尿，敛汗之功效。用于治疗脾肺肾之气虚弱，***，梦遗，滑精，伴见久咳不止，气短二传，自汗，食欲不振，大便溏泄，小便频数或尿后余沥不尽，甚至遗尿，小便不禁等症。
用量：每日5－10克。
注意事项：金樱子酸涩易恋邪，故有邪热，实火者忌用。
2 鹿茸
鹿茸性味甘，温，咸，入肝肾经，有填补精血，温补肾阳之功效。用于治疗肾阳虚弱，精血亏损，阳萎，***，精少，伴见面色苍白，浮肿，腰膝酸冷，夜尿频多，精神不振，未老先衰，健忘恍惚，足萎无力，精神呆钝等症。
用量：每日1－3克。
注意事项：鹿茸性温，凡阴虚阳亢，素体内热，痰热内蕴，吐血者忌用。
3 鹿角胶
鹿角胶性味甘，咸，温，入肝，肾经，有温肾遗精，补气养血之功效，用于治疗肾精亏损，气血虚弱，阳萎，***，伴见少气乏力，虚劳羸瘦，发枯不荣，面色无华，失眠，健忘，耳鸣，心悸，吐血，尿血等症。
用量：每日6－12克。
注意事项：鹿角胶性温，凡阴虚火旺，口干便结，无心烦热，外感发热者忌用。
4 熟地黄
熟地黄性味甘，微温，入心，肝，肾经。有滋补肾阴，益养精血之功效，用于治疗肾阴亏虚，精血不足，阳萎，***，遗精，症见眩晕，心悸，健忘，潮热，盗汗，腰酸等症。
用量：每日6－20克。
注意事项：熟地黄滋腻，凡脾虚痰湿所致的消化不良，食欲减退，脘腹胀满，大便溏泄者忌用。熟地黄不能与萝卜，葱，猪血，大蒜同用。
香附草又被叫做莎草香附子，是一种单子叶莎草目的植物，我们在草丛、田间、溪边等野外地区常常见到。经常被当做地里的杂草，其实香附草是一种常见的中药材，叶子较多，全株都可以入药。具有护肝、理气、治疗郁闷的功效，可以用来治疗月经不调、未老先衰等症状。
香附草的别称很多，经常被叫做姑娘草、旱三棱和回头青，他常常分布在田野、荒地、溪边等地区，生命力很顽强，而且繁衍能力极强，因此它是一种常见的植物，往往被当成一种野草。香附草其实能够入药，具有护肝、理气、排毒的功效，对月经不调、未老先衰、偏头疼等症状都有很好的治疗作用。
香附子由于生长范围极广，而且植株较小，不起眼，所以常常被人们忽视，但它的药用价值的确是不容置疑的。如果患者有未老先衰，食欲不振的现象，可以取一斤香附子，先用水泡一夜，再加上茯神和炒甘草，一起制作成交感丹。香附子和甘草、艾叶等一起服用还可以治疗胸腹疼痛以及失眠、睡眠治疗差的问题。香附子对女性的身体健康有很大的好处，它能够安胎、治疗月经不调、痛经等，如果脸有浮肿也可以通过饮用香附子来治疗。
香附子其实是一种“气药”，被视为妇科良药，因而受到女性朋友的欢迎。香附子和其他药材一样，可以用来泡制药酒，这样不仅能够掩盖香附子青涩的味道，而且还能够发挥酒和药的大致作用。和麦芽、玫瑰花、柴胡搭配可以泡制花茶，饮用起来更加方便，而且还能够缓解女性痛经的症状，治疗月经不调。香附子还能够和黑芝麻、核桃一起蒸做蛋糕，松软可口，具有润肠开胃的功效，可以有效的治疗便秘。
以上就是对香附子功效、作用和食用方法的大致介绍，希望给对香附子感兴趣的朋友提供一定的帮助。香附子是很适合女性的药材，得到众多女性的喜爱，所以在平时我们也能够多食用一些此类的物质，来进行养颜、调节内分泌。花茶、阿胶、大枣等物质也有这种功效。
